Сухур — утренний прием пищи. Сухур является самым важным приемом пищи во время Рамадана, поскольку он поддерживает организм во время поста и приносит много пользы для здоровья.
Сухур помогает избежать головных болей и нечеткости зрения, вызванных недостатком еды и питья. Он также помогает диабетикам контролировать уровень сахара в крови и кровяное давление.
Сухур должен быть здоровым, умеренным и насыщающим, чтобы обеспечить человека энергией, необходимой для поста в течение месяца Рамадан. Человек должен сосредоточиться на медленно перевариваемых продуктах, таких как сложные углеводы, и пить жидкости, чтобы поддерживать гидратацию организма в течение дня.
Советую эти лучшие здоровые блюда, которые необходимо регулярно есть на протяжении всего Рамадана.
Меню на сухур
Еда должна содержать яйца, потому что это лучший белок, который помогает увеличить чувство сытости в течение длительного времени и снижает усталость во время часов голодания. Способ приготовления яиц не имеет значения, поэтому их можно приготовить несколькими способами.
Бобы фава (фуль) — самое популярное блюдо в сухуре, потому что они долго перевариваются и помогают снизить уровень вредного холестерина в крови за счет добавления умеренного количества оливкового или льняного масла.
Еще одним важным компонентом еды сухур является йогурт, который помогает противостоять жажде и усталости, поскольку содержит молочную кислоту и множество аминокислот, которые контролируют уровень сахара в крови и могут предотвратить его быстрое снижение у диабетиков.
Читайте также: Рецепт отбеливания кожи по-египетски
Мед можно добавить в чашку йогурта для сухура, что удваивает пользу для здоровья и обеспечивает организм многими минералами и витаминами, содержащимися в меде.
Рекомендуется добавлять фрукты и овощи, содержащие большое количество жидкости, минералов и полезных кислот, которые уменьшают чувство жажды. И пить во время еды как можно больше жидкости. И принимать достаточное количество воды, до двух литров, после разговения до времени сухура.
Желательно избегать продуктов с высоким содержанием соли и сладостей, так как они усиливают жажду.
