Баразек

Рецепт Баразек. Арабские сладости, Баразек

Как готовят Баразек в Египте. Смешать манку,муку и сухое молоко,добавить растопленое масло, перемешать. В тесто влить воду, сахар, перемешать и оставить на 30 минут. Затем раскатать тесто в колбаски, диаметром 5 см и нарезать их на кусочки 1,5 см. Полученные кружочки одной стороной с силой обмакнуть в порубленные фисташки, другой- в кунжут. Выпекать в духовке 20 мин при 250С залить все сиропом

Поделиться с друзьями
Арабская кухня