Om Ali

Рецепт Om Ali. Знаменитый египетский десерт.

Как готовят Om Ali в Египте.

Знаменитый египетский дессерт.

150 гр запеченого слоеного теста

60 гр миндаля

60 гр земляных лесных орехов

30 гр изюма

30 гр кокосовой стружки

4 столовые ложки сахара

2 чашки молока

1 чашка взбитых сливок

Порезать слоеное тесто маленькими кусочками (на один укус), смешать с орехами, изюмом, кокосовой стружкой и положить в глубокую тарелку.

В кастрюле довести до кипения молоко с сахаром и залить получившейся смесью залить тесто. Покрыть все взбитыми сливками.

Выпекать 25 минут при 400 градусах.

Поделиться с друзьями
Арабская кухня