Как готовят Салат египетский в Египте. Помидоры очищают от кожицы, удаляют семена, мелко нарезают, смешивают с нашинкованным луком, толчеными фисташками, солью и молотым красным перцем.
Смесь должна постоять 10 мин, после чего салат готов к подаче на стол.
