Суп sea food

Рецепт Суп sea food. Густой молочный суп с креветками, кальмарами, рыбой - Суп sea food

Как готовят Суп sea food в Египте. Для приготовления Супа sea food, смешать воду и молоко в равных пропорциях, поставить на огонь, в кастрюлю положить хвостики креветок, нарезанные одинаковыми маленькими кусочками рыбное филе и кальмары.

Лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке. Обжарить все это в сливочном масле до золотистого цвета. Отдельно в молоке размещать муку, чтобы не было комочков и влить в кастрюлю, варить до готовности все время помешивая. В конце положить обжаренные лук и морковь.

В конце приготовления Супа sea food можно добавить плавленный сырок, зелень. Соль, перец по вкусу. Подавать к блюду лайм (на любителя).

Поделиться с друзьями
Арабская кухня