Горячие блюда

Рецепт Баранина с черносливом. Мясо нарезают узкими длинными полосками (1х5 см). Мелко нарезанный лук пассеруют в сливочном масле, обжаривают там же мясо...

Рецепт Фасоль с орехами. Потратив вечером 3-5 минут на замачивание фасоли, завтра вам скажут вкусно! Спасибо! Можно подавать как гарнир или как основное блюдо.

Рецепт Рыба по египетски. Рыбу очистить, сделать несколько разрезов по спинке, посолить, поперчить. Затем уложить в форму, полить оливковым маслом и обжарь в духовке.

Рецепт Кошари. Кошари - любимое всеми египтянами за дешевизну и отличную утоляемость голода блюдо.

Рецепт Махши. Махши - традиционное египетское блюдо "и в пир и в мир". Махши готовят в кажом доме. В богатых семьях - с мясом, в бедных - с овощами.