Вторые блюда
Рецепт Печень по-александрийски. Бюджетный и простой рецепт арабской кухни. Очень вкусное и популярное блюдо в Египте. Печень по-александрийски подают
Спагетти с креветками подают во всех ресторанах в Египте. Это простое блюдо можно приготовить и дома.
Запеченные куриные ножки готовят в духовке, прикрыв фольгой. Одновременно на противне можно выпекать овощи.
Рецепт Кофта как в ресторане. Кофта - любимое египтянами блюдо, которое готовится из фарша на шпажках в виде колбасок и поджаривается на углях.
Готовим Куриный шашлык на хорошо прогревшихся углях, периодически переворачивая, чтобы мясо приготовилось равномерно.