Как готовят Цыпленок по-александрийски в Египте. Масло растапливают с медом и вливают половину его в отверстия, сделанные острым ножом в грудке и ножках цыпленка.
Остальную смесь разбавляют розовой водой и обильно поливают ею всего цыпленка изнутри, предварительно разрезав тушку вдоль.
В помощь: https://mskoffices.ru/
Обжаривают в жире до золотистого цвета.
Читайте также: Ближний Восток стал лидером по росту ВИЧ, что в Египте?
Перед подачей посыпают молотыми фисташками и имбирем.
Еще рецептик: Самый полезный сухур для Рамадана