Ингредиенты: Мясо
Рецепт Аклит фирах. Одновременно и второе блюдо, и суп из курицы с чесноком, очень вкусное и простое в приготовлении.
Фруктовый пирог рецепт. В России его готовят с яблоками и называют шарлотка. В Египте и других арабских странах можно приготовить фруктовый пирог с любыми
Традиционно для приготовления кебаба используется баранина, но можно взять говядину и даже курицу. Главное в арабских странах не готовят кебаб, шашлык из свинины!
Рецепт Самбуса с мясом. Это треугольные пирожки из тончайшего теста филло. В Узбекистане их называют самса. Могут быть с разными начинками.
Запеченные куриные ножки готовят в духовке, прикрыв фольгой. Одновременно на противне можно выпекать овощи.
Рецепт Кофта как в ресторане. Кофта - любимое египтянами блюдо, которое готовится из фарша на шпажках в виде колбасок и поджаривается на углях.